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西安制冷设备讲述茶叶冷库使用注意事项有哪些

作者:admin 发布日期:2018/12/4 关注次数: 二维码分享


众所周知,刚采摘的茶叶如果天气不好,就需要冷藏,等天气好了再拿出来,或者在机器里烘干,烘干后的茶叶也是需要冷藏的,如果处理不好,就不太保鲜了,色泽和口味都缺少了原汁原味,但是茶叶冷库和其他冷库的标准却有所不同,那么茶叶冷库和其他冷库到底有哪些不同,在使用的时候应该注意哪些问题,下面西安制冷设备厂家给大家讲述详细问题。

西安制冷设备讲述茶叶冷库使用注意事项有哪些

如果茶叶的贮藏量较小可以采用普通的家庭式存储,家庭式存储茶叶要对茶叶进行干燥处理,茶叶储藏较佳的含水量是3%,根据含水量的不同茶叶的有益成分扩散的程度也不同,家庭式储藏茶叶还要避光。

茶叶冷库保鲜的主要方法:

1.对茶叶进行干燥,只有干燥的茶叶才可以更长久的保存;

2.茶叶干燥后要进行密封保存,干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁;

3.用罐子保存茶叶时,用内外双层盖以口小腹大为佳,减少空气的流通和湿气的进入;

4.将茶叶进行烘干保存;

5.避光强光可加速茶叶的氧化,使茶叶中的一些物质起光化反应,产生日晒味。因此贮藏茶叶要避免光照;

6.防异味茶叶中的高分子化合物,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后,会很快吸咐它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要严防与有异味的物质接触,贮茶容器也必须保持清洁无味;

7.用生石灰双层白布缝好,茶叶则用薄牛皮纸捆好,按比例13:2的比例存储。生石灰放在中央,周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。薄牛皮纸捆好,按比例13:2的比例存储。生石灰放在中央,周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。


中国的茶自古都是非常有名气,而且喝茶可以健身,保养,可以放松心情,因此茶在中国一直很受欢迎,但是好茶才能达到好的效果,西安制冷设备厂家给我们讲述的这些问题,希望对大家有所帮助,更多专业问题,欢迎来电咨询:18792452316。


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